五味指的是酸、苦、甘、辛、咸这五种基本味道。这一概念源自中医理论，并被广泛应用于中医学的诊断、治疗以及遣方用药等方面。每种味道都与人体的五脏（心、...
干黄花菜发酸的原因可能有以下几点： 1. 含有柠檬酸 ：黄花菜本身富含柠檬酸，如果泡发时间不够长，柠檬酸可能残留，导致黄花菜发酸。 2. 泡发时间不足 ：建...
